Kockutbildning i Le Bouveret – kandidat
Bli professionell kock med internationell examen – vid Genèvesjöns vackra strand. Vill du satsa på en karriär inom det kulinariska →
Programmen kombinerar klassisk europeisk matlagning med moderna trender och integrerar praktiska moment inom kock- och konditorhantverk med kurser i ledarskap. Målet är att utveckla framtidens köksledare genom en balanserad mix av teori, praktik och arbetslivserfarenhet.
Utbildningen inkluderar boende, måltider, försäkringar samt internationella praktikperioder vid några av världens mest renommerade restauranger och hotell. Små klasser, med maximalt 12 studenter, säkerställer personlig handledning i toppmoderna kök.
Den svenske mästerkonditorn Tony Olsson är skolans ambassadör och bidrar med master classes, rådgivning kring läroplanen samt praktikplatser och ett exklusivt stipendium för lovande konditorstudenter.
Bli professionell kock med internationell examen – vid Genèvesjöns vackra strand. Vill du satsa på en karriär inom det kulinariska →
Internationell konditorutbildning med kandidatexamen – på Culinary Arts Academy Switzerland. Vill du förvandla din passion för bakverk och choklad till →
Riktar sig till karriärbytare, entreprenörer inom mat- och dryckesbranschen och kulinariska entusiaster. Skaffa relevanta ledarkunskaper, utveckla egna matkoncept, skapa receptböcker →