Kockutbildning – ettårig intensivkurs i Luzern
En stabil grund för arbete inom restaurang, hotell, catering eller andra matrelaterade verksamheter – i Sverige, Schweiz eller internationellt.
En stabil grund för arbete inom restaurang, hotell, catering eller andra matrelaterade verksamheter – i Sverige, Schweiz eller internationellt.
Programmet integrerar praktiska kulinariska färdigheter med avancerad teknikutveckling och kreativt entreprenörskap.
Våra lärare är förstås själva stjärnkockar, miljön är fantastisk, toppmoderna klassrum samt utrustning, och vi erbjuder praktik på de bästa restaurangerna i världen.